Calidad

Conceptos generales. Evolución del concepto de calidad. Sistemas de aseguramiento de calidad. Calidad de diseño. Tipos de clientes. Costos de la calidad.

Sistema de calidad. Norma ISO 9000: Consideraciones generales. Objetivos. Detalle de la norma 9001, ISO 9002, ISO 9003. Implantación del sistema y certificación. Manuales de calidad y de procedimientos. Auditorías.

Herramientas de calidad: Introducción. Diagrama de Causa-Efecto. Planillas de inspección. Gráficos de control. Diagramas de flujo. Histogramas. Diagramas de Pareto. Diagramas de dispersión.

Mantenimiento del entorno de trabajo: Clasificación y descarte. Organización. Limpieza. Higiene y visualización. Compromiso y disciplina.

Sistema de Gestión Ambiental. ISO 14000: Generalidades. Sistema de gestión ambiental. Pasos para su establecimiento. Auditorias Medioambientales. Etiquetas ambientales. Análisis del ciclo de vida. Evaluación de desempeño.